上海大鹤通过可生食鸡蛋审核

CTS-ERE-2025《可生食鸡蛋核查技术规范》 由 中国质量认证中心（CQC） 与 中国检验认证集团（中检集团）江苏公司 联合制定发布。

一、发布主体详情

• 全称：中国质量认证中心（China Quality Certification Centre）

• 性质：国家级权威认证机构，隶属于 中国检验认证（集团）有限公司（CCIC）

• 标准编号：CTS-ERE-2025（CTS = 认证技术规范；ERE = Edible Raw Eggs）

• 发布背景：2025 年正式发布，为 可生食鸡蛋认证 专属技术依据，已在 国家认证认可监督管理委员会（CNCA） 备案。

二、同体系关联规范

• CQC/GF ERE 2001-2024（前身版本）

• 配套认证规则：《可生食禽蛋产品认证实施规则》

三、其他机构同类规范（便于区分）

• T/CAI 008-2021：中国农业国际合作促进会（团体标准）

• CTS NGV-P-ERGF-2025：北京恩格威认证中心

• SIC-GZ-PV01-2025：中轻检验认证有限公司

CTS-ERE-2025 是 CQC（中国质量认证中心） 发布的 官方认证技术规范，为当前国内可生食鸡蛋最权威的核查与认证依据之一。